식품 포장 백의 물리적 및 기계적 특성

인장강도, 파단신율 등을 포함하여 사용 중 인장을 견뎌낼 수 있는 제품의 능력을 반영합니다. 이 품목이 부적합하면 식품 포장백이 사용 중에 파열되고 손상될 수 있습니다.

또한, 가스 투과성, 내유성, 내열성, 내한성, 매체 저항성 등의 가스 차단성 지표도 포함합니다. 봉지의 밀봉 박리력, 봉지의 내압성 및 내낙하성 등의 지표는 식품 포장 봉지의 내부 포장 보호의 신뢰성을 반영합니다.

플라스틱 필름 백의 가공은 가열 패스를 거쳐야 하며, 플라스틱은 가열 시 균열, 산화, 분해 및 열화 문제가 있으므로 수지로 플라스틱 필름이나 백을 가공할 때는 수지에 산화 방지제, 열 안정제 및 기타 첨가제를 첨가해야 합니다. 일부 포장 필름 백은 포장 기술 및 기계 또는 내용물의 요구로 인해 정전기 방지, 응축 방지 및 높은 미끄러짐이 필요하므로 정전기 방지제, 안개 방지제, 윤활제, 개봉 방지제 및 기타 첨가제도 첨가합니다. 이러한 모든 첨가제는 사용하기 전에 먼저 GB15139 "식품 안전 독성 평가 절차"를 테스트하여 무독성임을 증명해야 하지만 첨가제의 양에도 제한이 있습니다. 따라서 제품에서 추출할 수 있는 이러한 저분자량 물질, 즉 증발 잔류물 또는 산화되어 열화될 수 있는 것, 즉 과망간산 칼륨 소모량은 지정된 양을 초과할 수 없으며 초과하면 사용할 수 없습니다. 따라서 성형제품에 대해서도 상응하는 위생기준을 마련해야 하며, 그 목적은 첨가제의 무분별한 사용과 남용을 방지하고, 직접 포장재와 식품 접촉재가 고도의 위생안전성능을 갖추도록 하는 것이다.